Lauña de gato es muy habitual en la Comunidad Valenciana, donde se conoce como uva de gato, uva de pastor, crespinell gros o raĂŻm de pastor, quizĂĄ os acordĂ©is de este nombre porque fue uno de los aperitivos que nos sirviĂł Quique Dacosta en su menĂș Sale el sol, cuya fotografĂa ilustra este post. Es gracias a los cocineros como
mĂșnmenteconocida como uña de gato o tambiĂ©n como garabato amarillo, crece en las selvas con luz abundante de AmĂ©rica del Sur, en paĂses como PerĂș, Colombia o Bolivia. Se trata de una gran liana trepadora o a veces rastrera de mĂĄs de 40 m de longitud y que puede llegar a los 20 m de altura. La corteza presenta fisuras longitudinales y
Comopreparar Ă©l te de uña de gato. Para 1 litro de agua, añade una cucharada de hojas de uña de gato picadas o trituradas. Lo mejor es que las hojas estĂ©n ya secas para hacer el tĂ©. Si aĂșn estĂĄn muy tiernas, el sabor serĂĄ ĂĄcido y casi imposible. Esta acidez se encuentra en la savia de la planta, presente en las hojas, y puede ser Propiedadesy beneficios de Uña de gato. Antioxidante; Digestiva; Estimula el sistema inmune Alivia molestias articulares ÂżCĂłmo tomar Uña de gato? Tomar 1 cĂĄpsula al dĂa preferiblemente con la comida. Advertencias . Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada. 0VTTSi. 405 473 132 149 239 351 15 309 286